Шеф нож Mcusta Zanmai Classic Pro Damascus Zebra 18 см HFZ-8004D
Описание товара
Кухонный нож Шеф Mcusta Zanmai HFZ-8004D Classic Pro Zebra - удобный и практичный, прекрасный помощник на любой кухне. Клинок изготовлен из 32 слоев дамасской стали с твердым сердечником из нержавеющей стали VG-10. Клинок имеет выпуклую заточку, форму Хамагури. Такая комбинация обеспечивает идеальный контроль при резке и большую устойчивость к затуплению. Эргономичная рукоять выполнена из чёрного ламинированногй микарты и удерживается с помощью трех заклепок, одна из которых выполнена в мозаичном стиле. Нижняя часть рукояти, с выгравированным логотипом Zanmai, имеет плоскую форму и может быть использована для измельчения чеснока и других целей. Нож требует специального ухода, поэтому его нельзя мыть в посудомоечной машине.
Характеристики
| Классификация: | Европейский шеф нож Gyuoto |
| Страна изготовитель: | Япония |
| Общая длина ножа в сантиметрах: | 32,00 |
| Материал клинка: | В обкладках из дамаска, Cталь VG-10 |
| Длина клинка в сантиметрах: | 18.00 |
| Толщина обуха в миллиметрах: | 2,00 |
| Тип режущей кромки: | Двусторонняя симметричная |
| Покрытие, обработка клинка: | Травление, шлифовка, полировка |
| Материал рукояти: | Микарта |
| Цвет рукояти: | Чёрный |
| Вес в граммах: | 161 |
Обзоры