Найкири Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus 165 мм HZ2-3008DS

Найкири или кухонный японский топорик Mcusta Zanmai HZ2-3008DS из коллекции Hybrid Splash используется для рубки и шинковки овощей и мяса. Клинок изготовлен из 32 слоев дамасской стали с твердым сердечником из нержавеющей стали VG-10. Клинок имеет выпуклую заточку, так называемую форму Хамагури. Таким образом, такая комбинация образует прочность и остроту, которая сохраняется в течение длительного времени. Рукоять в традиционном японском стиле выполнена в шестиугольной форме, которая плавно перетекает в круг, обеспечивая удобный и надёжный захват. Материалом для рукояти служит чёрное дерево Пакка с декоративной красной полоской. Пакка обладает высокой устойчивостью к трансформациям и износу. Нож требует специального ухода, поэтому его нельзя мыть в посудомоечной машине.